Ekstrakt organske spiruline je koncentrirani oblik spiruline koji se dobiva ekstrakcijom hranjivih tvari iz svježe spiruline, a zatim sušenjem raspršivanjem i prosijavanjem dobivenog ekstrakta. Ekstrakt organske spiruline često se koristi u zdravoj hrani, dodacima prehrani i funkcionalnoj hrani zbog visoke koncentracije hranjivih tvari.
Chlorella je vrsta slatkovodne zelene alge koja je bogata hranjivim tvarima i ima mnoge potencijalne zdravstvene prednosti. Široko se koristi kao dodatak prehrani zbog visokog sadržaja proteina, vitamina i minerala te korisnih biljnih spojeva.
Fikocijanin je kompleks pigmenta i proteina topiv u vodi koji pripada obitelji fikobiliproteina. Dodatni je pigment klorofilu i igra ključnu ulogu u fotosintezi za određene vrste cijanobakterija, također poznate kao plavo-zelene alge.
Organska spirulina proizvodi se postupkom sušenja raspršivanjem svježe spiruline i zatim prosijavanjem. Dobiveni proizvod može se kategorizirati u spirulinu za hranu, hranu i spirulinu za posebnu uporabu, ovisno o namjeravanoj primjeni. Organska spirulina za hranu obično se koristi u akvakulturi i uzgoju stoke, dok se organska spirulina za hranu dodaje zdravoj hrani i drugim konzumnim proizvodima za ljudsku prehranu.