EU standard s niskim sadržajem alkohola ksantanske gume

1.Predstavljanje proizvoda   EU standard s niskim sadržajem alkohola ksantanske gume

Ksantan guma je bijeli ili svijetložuti prah koji se dobiva fermentacijom ugljikohidrata pomoću bakterije Xanthomonas campestris. To je svestrani aditiv za hranu koji nudi brojne prednosti proizvođačima hrane. Ksantan guma je bijeli ili svijetlo žuti prah, s izvrsnim zgušnjavanjem, suspenzijom, emulzifikacijom i topljivošću u vodi, i ima dobru toplinsku, kiselo-baznu stabilnost, tako da se široko koristi u raznim vrstama hrane.（Ostatak etanola (ppm) ≤500）

2.Adv antages of   EU Standard Low Al Ostatak alkohola Ksantan guma

Jedna od glavnih prednosti ksantanske gume je njezino izvrsno zgušnjavanje. Može zgusnuti tekućine pri niskim koncentracijama i često se koristi kao sredstvo za zgušnjavanje u mnogim različitim vrstama prehrambenih proizvoda, uključujući umake, preljeve i pića.

Ksantan guma također ima dobra svojstva suspenzije, što joj omogućuje ravnomjerno raspoređivanje čvrstih tvari u tekućini. Ovo je svojstvo osobito korisno u proizvodima kao što su preljevi za salatu i umaci, gdje sprječava taloženje sastojaka na dnu posude.

Još jedna prednost ksantanske gume su njezina svojstva emulgiranja. Može stabilizirati emulzije, koje su mješavine dviju ili više tekućina koje se ne miješaju, kao što su ulje i voda. To mu omogućuje upotrebu u proizvodima kao što su kremasti umaci i deserti.

Ksantan guma također je visoko topljiva u vodi, što olakšava ugradnju u mnoge različite vrste prehrambenih proizvoda. Također je toplinski stabilan i može izdržati visoke temperature bez degradacije, što ga čini prikladnim za upotrebu u proizvodima koji zahtijevaju zagrijavanje.

Nadalje, ksantanska guma ima dobru kiselo-baznu stabilnost, što znači da može zadržati svoja svojstva čak iu kiselim ili alkalnim okruženjima. To ga čini vrijednim sastojkom u proizvodima kao što su kiseli krastavci i umaci.

Konačno, vrijedno je napomenuti da se ksantan guma općenito smatra sigurnom za konzumaciju, budući da nije toksična i ne izaziva alergije. Granica ostatka etanola u ksantan gumi obično je postavljena na ≤500 ppm, što pomaže u osiguravanju njegove sigurnosti za ljudsku potrošnju.

Sve u svemu, ksantanska guma vrlo je svestran i koristan aditiv hrani koji nudi širok raspon prednosti proizvođačima hrane. Njegova izvrsna svojstva zgušnjavanja, suspenzije, emulgiranja i topivosti u vodi, kao i njegova stabilnost u kiselim ili alkalnim sredinama, čine ga popularnim izborom za upotrebu u mnogim različitim vrstama prehrambenih proizvoda.

3.Opis   Standardne EU ksantanske gume s niskim postotkom alkohola

4 . Pakiranje proizvoda od   standardne EU ksantanske gume s niskim sadržajem alkohola

Veličina pakiranja: 25 kg/vreća, a druge veličine prema vašim zahtjevima.

Skladištenje: Molimo čuvajte na hladnom i suhom mjestu kako biste spriječili upijanje vlage i sunčeve svjetlosti, 24 mjeseca normalnog roka trajanja.

5. Dodatna usluga

(1) Sretni smo što vam možemo ponuditi sveobuhvatan raspon promotivnih materijala koji vam mogu pomoći na tržištu i promovirati vašu prodaju konvencionalnih proizvoda od goji bobica. Ovi materijali mogu uključivati ​​informativne brošure, kataloge proizvoda, letke i druge marketinške alate koji se mogu prilagoditi vašim specifičnim potrebama.

(2) Osim promotivnih materijala, također vam možemo ponuditi visokokvalitetne opcije maloprodajne ambalaže od različitih materijala. Naše mogućnosti pakiranja osmišljene su kako bi ne samo zaštitile vaše goji bobice, već i poboljšale njihovu privlačnost na policama i privukle potencijalne kupce.

(3) Nadalje, ako imate bilo kakve druge zahtjeve za nabavu u vezi s goji bobicama ili drugim poljoprivrednim proizvodima, možemo vam pomoći u pronalaženju pouzdanih dobavljača u Kini. Naša široka mreža pouzdanih partnera i dobavljača može vam pomoći da nabavite proizvode koji su vam potrebni po konkurentnim cijenama, štedeći vam vrijeme i trud u procesu nabave.

Posvećeni smo pružanju izuzetne korisničke usluge i osiguravanju da naši klijenti imaju sve što im je potrebno za uspjeh u svojim poslovnim pothvatima.